
●醗酵ウコン粒の特徴
○独自の醗酵技術により開発した商品です。】
○カルシウムや鉄をはじめ、カリウム、亜鉛、セレン等の天然ミネラルや食物繊維を豊富に含みます。
○主要成分であるクルクミンを多く含んでいます。
○増量剤無添加
一般の錠剤、粒には成型のため増量剤(賦形剤)が添加されていますが、醗酵ウコン粒には一切使用していません。
●醗酵ウコン粒の成分、”クルクミン”の働き
ウコンの根茎にはクルクミンという黄色色素が含まれています。これは古くから食用色素として広く利用されています。
●原材料にはクルクミンが豊富な”秋ウコン”を使用
中でもクルクミンを一番多く含んでいる秋ウコンだけを原材料に使用しています。
沖縄では、秋ウコン、春ウコン(キョウオウ)、紫ウコン(ガジュツ)と呼ばれるものがありますが、本来ウコンといえば秋ウコンのことをさします。 欧米ではターメリックと呼ばれるものがそれです。 原料はすべて沖縄県産で無農薬栽培していますので安心してご利用いただける栄養補助食品です。
断然おいしく飲みやすくなりました。
歓送迎会・宴会・パーティーにどうぞ。
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ミネラル成分の大幅なアップ・醗酵パワー!
カルシウムなら従来のウコンの約6倍に増えています。ミネラル分アップの秘密は、サトウキビ。もともとミネラル分の高いサトウキビの「糖蜜」を、有用微生物を使った独自の醗酵技術で有効利用しました。沖縄の豊かな恵みと先進のバイオ技術がやさしく育んだ長寿の島・沖縄のヘルシーな健康食品です。
ミネラル分がグ〜ンとUP!
ミネラル分アップの秘密は、サトウキビ。もともとミネラル分の高いサトウキビの「糖蜜」を、有用微生物を使った独自の醗酵技術で有効利用しました。

ウコンは沖縄では、琉球王朝時代より、民間薬として受け継がれており、その根茎にはミネラルなどの健康に不可欠な成分が多く含まれ、優れた効能があることが知られていました。また、カレー粉の黄色い色素はウコンの色素成分クルクミンで、ウコンのことを英語ではターメリックと呼んでいます。
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